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Menu Bisteccheria

Tutto alla brace

Tutti i piatti sono accompagnati da patate al forno

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Bistecca Manzo o Angus

€ 16,00
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Entrecote Manzo

€ 17,50

* Taglio selezionato senza grasso

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Cuberoll Manzo

€ 19,50
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Filetto di Manzo

€ 19,50
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Filetto Chianina

€ 24,00
uova_menu | latte_menu

Filetto con uovo e formaggio

€ 22,00
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Controfiletto Manzo

€ 18,00

* Consigliato al sangue

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Tagliata con rucola e parmiggiano

€ 19,50
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Tagliata con porcini

€ 22,00
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Tagliata con patate

€ 19,50

Grigliate

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Mix 1

€ 16,00

Salsiccia, abbacchio, maiale, manzo, pollo

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Mix 2

€ 22,50

Manzo, sp. vitello, filetto di maiale, abbacchio, salsiccia, braciola, wurstel, spuntatura, bistecca di pollo, pancetta, arrosticina

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Chef

euro_menu 22,00

Filetto, controfiletto, cuberoll, pollo

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Piatto Nashville

euro_menu 12,00

Hamburger, wurstel, salsiccia, patate al forno

Carni a peso

Prezzo l'etto

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Costata con osso DK

euro_menu 3,95
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Costata senza osso DK

euro_menu 4,50
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Fiorentina DK

euro_menu 4,20
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Lombata Chianina

euro_menu 6,00
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Controfiletto DK

euro_menu 6,50
g_free

Filetto DK

euro_menu 7,50
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Filetto Chianina

euro_menu 9,00
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Cuberoll

euro_menu 6,50

Fiorentina al nodo

Prezzo l'etto

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Tipico taglio fiorentino T-BONE

euro_menu 3,95
  • Peso variabileda 1,200 a 1,600 Kg
  • Tempo di cottura30 minuti
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