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Filetto

euro_menu 22,00

Senape, pepe verde in grani, farina di frumento sfumato con vino bianco, olio extravergine d'oliva. Gorgonzola, noci, crema di latte, olio extravergine d'oliva

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Filetto Straccetti

euro_menu 18,50

Olio extravergine d'oliva, aglio, sfumata di vino bianco, rucola e grana. Olio extravergine d'oliva, salsa di pomodoro, origano

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Medaglione di Black Angus

euro_menu 16,00

Al pepe verde o porcini e gorgonzola

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Tagliata di Manzo Scaloppato

euro_menu 22,00 gr 300/350

Farina di frumento, burro, funghi porcini o tartufo nero macinato

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Bistecchine di pollo Nashville

euro_menu 13,00 gr 300/350

Farina di frumento, burro, funghi champignon, bacon e formaggio

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"Faciolata gnorante"

euro_menu 8,00

Fagioli borlotti con gambucci di prosciutto

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Fagioli e Salsiccia

euro_menu 9,00

Fagioli borlotti con salsiccia

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